活動現(xiàn)場為銀川美食星推官授牌。
寧夏新聞網(wǎng)訊（記者 閆文麗 文/圖）8月8日，由自治區(qū)商務廳指導，銀川市總工會、銀川市商務局、銀川市文化旅游廣電局、銀川市市場監(jiān)督管理局、興慶區(qū)人民政府聯(lián)合主辦的“銀領食尚?川行百味”首屆銀川美食推薦活動啟動會在鼓樓步行街正式啟幕。自治區(qū)、銀川市、興慶區(qū)相關部門負責人、區(qū)市餐飲協(xié)會、知名餐飲企業(yè)、自媒體人及媒體嘉賓等200余人齊聚一堂，共赴一場“舌尖上的盛宴”。
興慶區(qū)鼓樓步行街人頭攢動。
本次活動旨在為深入貫徹落實自治區(qū)、銀川市推動餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的決策部署，充分激發(fā)餐飲企業(yè)創(chuàng)新活力，挖掘地方特色美食滿足消費需求，進一步提升銀川美食文化的美譽度與知名度，推動銀川市餐飲消費提檔升級?；顒右浴躲y領食尚?川行百味》銀川美食宣傳片拉開帷幕，作為服務行業(yè)發(fā)展的“勤務員”，銀川市商務局相關負責人介紹了餐飲促消費有關政策和活動情況，興慶區(qū)推介老城煙火味美食路線，銀川美食IP形象羊氣羊發(fā)布了本次美食餐飲推薦活動規(guī)則和投票通道，美團、餓了么平臺依次發(fā)布了《銀川餐飲消費報告》和平臺促消費政策，銀川餐飲烹飪業(yè)協(xié)會發(fā)起《銀川美食文化推廣》倡議，呼吁行業(yè)共守品質(zhì)初心。
活動現(xiàn)場。
活動還邀請知名美食博主參與，授予他們“銀川美食星推官”榮譽稱號，形成新媒體矩陣，講好美食故事。此外，為增強現(xiàn)場參與感和體驗感，邀請8家餐飲名店現(xiàn)場展示當家菜品，聯(lián)動50余家特色餐飲商戶進行展示展銷。
活動現(xiàn)場忙碌的廚師。
“銀領食尚?川行百味”首屆銀川美食推薦活動是銀川市促進餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一項重要舉措，活動秉持“挖掘特色、樹立標桿、賦能升級”的理念，通過“啟動賦能、全民推薦、多維評選、成果發(fā)布、持續(xù)推廣”五大階段，全面梳理銀川餐飲業(yè)態(tài)，提煉本土美食文化，評選出兼具公信力與市場價值的“銀川美食必吃榜”，為市民和游客提供“有品質(zhì)、有口碑、有體驗”的美食消費指南。
參與現(xiàn)場活動的表演者。
銀川市將以本次活動為契機，持續(xù)深化“餐飲 +”業(yè)態(tài)融合，推動美食與景區(qū)、酒店、交通樞紐等消費場景深度綁定，構建“吃住行游購娛”一體化的特色消費鏈路；通過政策扶持與資源整合，培育一批兼具文化內(nèi)涵與市場競爭力的餐飲品牌；強化食品安全與品質(zhì)監(jiān)管，筑牢行業(yè)發(fā)展根基；借助媒體矩陣與平臺聯(lián)動，持續(xù)放大銀川美食品牌聲量，讓“銀領食尚?川行百味”IP成為彰顯城市溫度與文化底蘊的鮮活符號，助力餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，使銀川美食在西北乃至全國餐飲版圖中綻放獨特光彩。
寧公網(wǎng)安備 64010402000050號
